伊勢豊の無駄話
築地からの情報をお知らせしていきます♪
築地市場へお越しのお客様(一般客の方)へマナーをご紹介します
1、築地場内市場へ一般のお客様ご来店は、仕入の料理人が帰った後9:00~10:00が最適です
2、喫煙はマグロの競り場わき市場内に数か所の喫煙所があります
3、売物の魚に触れるのは厳禁。鮮度が落ちる。売物の魚を手に取るのはいけません
4、一般のお客様も築地市場で楽しくお買い物をどうぞ♪
豊洲の月曜日と土曜日は仲卸業者で忙しくしております
一般のお客様は月と土以外にお願いいたします。
伊勢豊 店主
[2010/04/20]